Ravioli di ricotta e pezzogna
Dicembre 28, 2020
Primi
Carnaroli impollinato: riso con fontina, spinacino e polline.
Dicembre 12, 2020
Gnocchi di polenta alla sorrentina
Dicembre 8, 2020
Gnocchi di zucca con noci e miele su salsa di provola
Ottobre 21, 2020
Tortelli ripieni di Asiago Dop e cipolla caramellata, con salsa all’Asiago e friariello campano in tre consistenze
Settembre 21, 2020
Spaghetti alla nerano
Settembre 5, 2020
Riso fagioli e cozze in tre consistenze
Agosto 4, 2020
Risotto al taleggio con riduzione di more e perle d’acacia
Luglio 22, 2020
Farfalle ripiene all’ortolana
Luglio 13, 2020
Gnocchi di melanzane senza patate
Luglio 1, 2020