Cream tart salata, con crema di ricotta, prosciutto crudo e melone cantalupo
Giugno 16, 2020
Antipasti
Uovo in camicia con croccante di porri e guanciale
Giugno 11, 2020
Carpaccio di seppia alla barbabietola, con chips di riso, salsa allo yogurt e profumo di pompelmo
Maggio 24, 2020
Tartare di tonno, mango e zenzero, con maionese al wasabi.
Marzo 14, 2020